WHISKY. HISTORIA DEL WHISKY

 

Whisky. Historia del Whisky El Agua de Vida , Sus Origenes, Las Diferentes Marcas

 
 
El whisky tiene sus orígenes en Irlanda y Escocia, aunque no hay una fecha exacta de cuando se destiló la primera bebida alcohólica de este tipo, se cree que los Celtas fueron quienes sabían como producirla, los alquimistas árabes por el siglo X describían el proceso de destilación.
 
El primer documento que nos da una fecha cierta de cuando ya se elaboraba el whisky proviene del año 1494 cuando el fraile Juan Cor obtuvo aproximadamente 6 fanegas de malta.
 
En un principio era comercializado como medicina, se decía que era un antídoto contra la pena, es por ello que en los velorios de consumía mucho de esta bebida. En un principio el consumo del Whisky fue muy localista: los montañeses producían su propia destilación, obteniendo whiskies duros y ásperos. En la actualidad el whisky se exporta a 200 países aproximadamente.
 
 
Curiosidades
El whisky era considerado como un regalo de los dioses y se decía que era capaz de levantar hasta los muertos, lo cierto es el Whisky que era de gran ayuda para pasar los crudos inviernos.
 
En el vocabulario celta esta bebida recibía el nombre de “uisgebeatha”, los escoceses lo tradujeron quedando como actualmente lo conocemos.
 
 
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